Após o repouso e maturação da cerveja, esta tem que ser clarificada. Isto pode ser alcançado usando vários tipos de filtro. O mais utilizado é o Kieselguhr, que consiste num filtro de terras de diatomáceas. É nesta etapa que são adicionados os vários aditivos.Depois de filtrada, a cerveja passa por um sistema de injecção de CO2, onde se corrigem os níveis do gás presente na cerveja. Posteriormente a cerveja passa por uma planta de diluição, onde é misturada com água, com o fim de homogeneizar os níveis de extracto e álcool presente na cerveja, para que, ao ser engarrafada, a cerveja possua sempre as mesmas características.
A cerveja é armazenada nos tanques de cerveja acabada.
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